中学生以上は知っていますね、英語は1つか2つ以上かで単語に変化があること。a pen かpens か。子供たちは英会話スクールのレッスンを始めるとすぐにそのことに気付くようになります。2つだからSだよね!と。
今何時かを聞くときにWhat time is it? と言うのは小学生でも知っている表現だと思います。ふと街中で時間がわからない時に、近くにいる人に突然What time is it? と聞くよりも、May I have the time? と言う方が丁寧なイメージがあります。聞かれたらただ時間を答えるだけじゃなく、まず、Sure. とかOK など相手の質問を受け入れたよ、の合図を表すような反応があると良いですね。